Este é o cantor Jon Bon Jovi. Sua fortuna pessoal é de 410 milhões de dólares, e lava pratos e bandejas na sua cadeia de restaurantes, Soul Kitchen, em Newark, Nova Jersey. Criado por ele para os sem-teto, onde comem de graça para sempre.
Durante a pandemia
Em março de 2020, a esposa de Bon Jovi, Dorothea, postou uma foto dele lavando a louça no restaurante nas redes sociais. A foto viralizou, e Bon Jovi escreveu uma música sobre ela chamada “Do What You Can” que foi incluída no álbum da banda Bon Jovi 2020.
Bon Jovi lavava a louça cinco dias por semana no restaurante. Disse que estava orgulhoso de poder devolver e que provavelmente tinha as mãos mais limpas em Nova Jersey porque estavam sempre no lavatório.
A Cozinha Soul JBJ atende tanto clientes que pagam quanto precisam, e os clientes costumam pagar as refeições com uma doação em dinheiro ou horas de voluntário. O restaurante é gerido pela Fundação Jon Bon Jovi Soul e serve cozinha regional americana saudável.